Pollyanna Aparecida Dias

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM-2008). Especialista em Processamento e Controle de Qualidade de Carne, Leite e Ovos, pela Universidade Federal de Lavras(UFLA-2011). Mestre em Saúde Sociedade e Ambiente SaSA (UFVJM-2014). Atualmente é técnica de laboratório de segurança alimentar e nutricional sustentável do departamento de nutrição da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri -UFVJM.

Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/7523854549399188