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Eleição para escolha da chefia do Departamento de Nutrição (DNUT)

 Edital que regulamenta o processo eleitoral para escolha da chefia do Departamento de Nutrição (DNUT) – Gestão 2018-2020. Veja!

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Cientistas descobrem sexto gosto

Pesquisadores descobriram que a gordura, isoladamente, tem um gosto particular e desagradável. O novo sabor se une aos cinco gostos básicos: doce, salgado, azedo, amargo e umami e foi batizado de oleogustus. Leia!!

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Relatório da OMS diz que taxação de bebidas açucaradas pode combater problemas da obesidade

WHO urges global action to curtail consumption and health impacts of sugary drinks Taxing sugary drinks can lower consumption and reduce obesity, type 2 diabetes and tooth decay, says a new WHO report.

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Sobrepeso e obesidade foi relacionada a mais oito tipos de câncer

A Agência Internacional de Pesquisa em Câncer (Iarc), da Organização Mundial da Saúde (OMS), após nova avaliação realizada concluiu que o peso corporal adequado contribui para redução do risco de desenvolver 13 tipos de câncer. Leia a reportagem ou leia … Continue reading

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