Departamento de Nutrição (DNut)
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Cientistas descobrem sexto gosto
Posted on
21 de outubro de 2016
by
DNUT
Pesquisadores descobriram que a gordura, isoladamente, tem um gosto particular e desagradável. O novo sabor se une aos cinco gostos básicos: doce, salgado, azedo, amargo e umami e foi batizado de
oleogustus
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Leia!!
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