A comissão avaliadora do prêmio de dissertação do PPGCTA defendida em 2019 comunica o resultado final. Ao todo, foram seis dissertações participantes, sendo uma vencedora e duas menções honrosas. O PPGCTA agradece e parabeniza todos os participantes e vencedores. RESULTADO … Continue reading →

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Chamada para autores

Posted on 1 de junho de 2020 by francielepelissari

O Prof. Gustavo Molina, docente do PPGCTA, é editor de uma série de livros, juntamente com o Prof. Vijai Kumar Gupta, e estão recebendo propostas para que o seu trabalho faça parte dessa série! A série de livros “Avanços e … Continue reading →

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Prêmio UFVJM de Dissertação Edição 2020 do PPGCTA

Posted on 27 de maio de 2020 by francielepelissari

Atenção egressos e docentes! Foi lançado o Edital do Prêmio UFVJM de Dissertação Edição 2020 do PPGCTA que tem como objetivo selecionar e premiar as melhores dissertações defendidas no ano de 2019. A cerimônia de premiação será feita por ocasião … Continue reading →

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Author Archives: francielepelissari

WEBINÁRIOS PPGCTA: 18/08/2020 – Kombucha: o que é, como produzir e quais são seus benefícios?

WEBINÁRIOS PPGCTA: 11/08/2020 – Utilização de leite cru para produção de queijos artesanais

WEBINÁRIOS PPGCTA: 04/08/2020 – Enzimas microbianas: do isolamento de fungos filamentosos à aplicação industrial

WEBINÁRIOS PPGCTA: 28/07/2020 – Inovação tecnológica e propriedade intelectual na área de alimentos e bebidas

WEBINÁRIOS PPGCTA: 21/07/2020 – Fermentação com inoculação de leveduras incrementa a qualidade do café

WEBINÁRIOS PPGCTA: 14/07/2020 – Microrganismos probióticos em prol do bem-estar

WEBINÁRIOS PPGCTA: 07/07/2020 – Como promover a saúde humana utilizando nanocarreadores contendo bioativos?

Prêmio UFVJM de Dissertação Edição 2020 do PPGCTA – RESULTADO

Chamada para autores

Prêmio UFVJM de Dissertação Edição 2020 do PPGCTA

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