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O Edital nº 05/2020 estabelece as normas do processo seletivo para o preenchimento das vagas do curso de Mestrado Acadêmico do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos. O período de inscrição na forma presencial será de 07 a 18/10/19. O período … Continue reading →

No dia 21/03/19 a Coordenação do PPGCTA reuniu-se com o calouros para uma conversa. Após a recepção tivemos um coffee break organizado pelas representantes discentes Amanda Lélis de Souza e Paula Thamara Goecking Gomes.

Divulgando o Edital que regulamenta o processo de consulta à comunidade universitária, relativo à escolha dos membros representantes discentes do colegiado do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA) do Instituto de Ciência e Tecnologia – ICT … Continue reading →

A Equipe do Café com Ciência, sob coordenação da Profa. Tatiana Amaral , realizou o curso “Introdução à Estatística Experimental no R Studio”, ministrado por Paula Ribeiro Santos, licenciada em Matemática e mestranda em Estatística da Universidade Federal de Lavras. O … Continue reading →

Segue o link referente ao Edital 24 – Convocação para Realização dos Procedimentos de Heteroatribuição de Pertencimento Racial: Edital 24 – Convocação PPGCTA

O grupo de alunos do PPGCTA: Keyla C. Pereira, Danielle C. M. Ferreira, Gabriela F. Alvarenga,  Matheus S. S. Pereira e Mayara C. S. Barcelos, orientados pela Professora Joyce Maria Gomes da Costa, tiveram o artigo intitulado Microencapsulação e liberação controlada … Continue reading →