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O grupo de alunos do PPGCTA: Keyla C. Pereira, Danielle C. M. Ferreira, Gabriela F. Alvarenga,  Matheus S. S. Pereira e Mayara C. S. Barcelos, orientados pela Professora Joyce Maria Gomes da Costa, tiveram o artigo intitulado Microencapsulação e liberação controlada … Continue reading →

Quer aprender sobre a tecnologia de microencapsulação? Veja o vídeo abaixo desenvolvido por pesquisadores do PPGCTA.

A Comissão Eleitoral divulga o resultado da eleição para a coordenação do PPGCTA.

Publicado o regulamento do processo de consulta à comunidade universitária para escolha do Coordenador e do Vice-Coordenador do Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA). Para maiores informações acesso o Regimento da eleição. Calendário da Eleição Período … Continue reading →